Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「nam bắc」
Việt Nam nằm ở cuối phía đông nam bán đảo Trung Ấn thuộc Đông Nam Á, giáp với Trung Quốc, Lào, Campuchia, phía đông nam giáp Biển Đông Trung Quốc. Địa hình Việt Nam dài và hẹp, hơi có hình chữ S. Địa thế phía tây bắc
Đọc tiếp →
Nhiều người đều biết Trung Quốc là quê hương của trà, lịch sử uống trà lâu đời, văn hóa trà cũng sâu sắc rộng lớn, ở Vân Nam Trung Quốc còn có nhiều vùng trồng trà chất lượng cao, đặc biệt là Phổ Nhĩ. Nhưng bạn có biết không, vùng đất Vân Nam này không chỉ có trà mà còn có hạt cà phê, diện tích trồng cà phê ở Vân Nam cũng không nhỏ, là nơi sản xuất cà phê lớn nhất Trung Quốc
Đọc tiếp →
Phần lớn cà phê của Trung Quốc được sản xuất tại tỉnh Vân Nam; giáp với các quốc gia giàu tài nguyên cà phê như Myanmar, Lào và Việt Nam. Về lịch sử cà phê Vân Nam, Front Street Coffee trước đây cũng đã giới thiệu, ở đây xin kể lại một lần nữa để giúp mọi người nhớ lại. Năm 1904, giáo sĩ người Pháp Tân Đức Năng đã đưa một số loại cây vào Vân Nam, hy vọng mỗi ngày có thể uống một
Đọc tiếp →
Cà phê Vân Nam, một loại cà phê đứng trên làn sóng thời đại, trải qua một thế kỷ tôi luyện, nhu cầu cà phê trong nước ngày càng lớn, chất lượng cà phê Vân Nam cũng không ngừng nâng cao. Vân Nam là một trong số ít khu vực ở nước ta có thể trồng cà phê, Vân Nam nằm đúng trên vành đai vàng trồng cà phê, tức là giữa chí tuyến Bắc và chí tuyến Nam.
Đọc tiếp →
Hải Nam và Vân Nam của Trung Quốc đều là những nơi trồng cà phê, và Vân Nam là vùng trồng cà phê lớn nhất Trung Quốc. Cà phê Vân Nam còn được gọi là cà phê hạt nhỏ Vân Nam, được gọi là "cà phê thơm". Sản lượng cà phê Vân Nam những năm gần đây đạt khoảng 26.000 tấn mỗi năm, chiếm 90% sản lượng cả nước. Cà phê là một loại cây đồ uống có giá trị kinh tế rất cao,
Đọc tiếp →
Khi độ nổi tiếng của cà phê Vân Nam ngày càng tăng, ngày càng nhiều người nhìn thấy tiềm năng to lớn của cà phê Vân Nam, trong đó có không ít bạn trẻ địa phương Vân Nam mang trong mình tình cảm quê hương, quảng bá cho cà phê Vân Nam của quê nhà, mục đích là để cà phê Vân Nam phát triển tốt hơn. Vậy cà phê Vân Nam có ngon không? Loại cà phê hạt Vân Nam nào ngon? Hạt nhỏ Vân Nam
Đọc tiếp →
Việt Nam Vietnam Ở châu Á, có nhiều quốc gia sản xuất cà phê, như Lào, Indonesia, Đông Timor, Trung Quốc và Việt Nam, trong đó Việt Nam là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới
Đọc tiếp →
Khi trò chuyện với nhiều khách hàng, tôi nhận thấy ấn tượng của mọi người về cà phê Vân Nam dường như không có phong vị riêng. Nó không có vị chua hoa quả sáng rõ như cà phê châu Phi, không có hương chocolate đậm đà như cà phê châu Mỹ, cũng không có mùi hương gia vị như cà phê Indonesia, vì vậy mọi người cũng không nói được đặc điểm cụ thể của nó.
Đọc tiếp →
Front Street Coffee được biết rằng, hầu hết các bạn khi mới bước chân vào cà phê specialty đều tiếp xúc với vùng trồng Yirgacheffe hoặc vùng trồng Sidamo của Ethiopia ở châu Phi, còn khi nói đến cà phê châu Á, phần lớn mọi người đầu tiên sẽ nghĩ ngay đến hạt cà phê Mandheling của Indonesia. Nhưng cùng với sự trỗi dậy của làn sóng hàng nội địa, cà phê Vân Nam Trung Quốc bắt
Đọc tiếp →
Nhắc đến đại diện của cà phê Trung Quốc, có thể nhiều người sẽ nghĩ đến cà phê Vân Nam, hoặc cà phê hạt nhỏ Vân Nam, vậy cà phê hạt nhỏ Vân Nam rốt cuộc là chỉ cái gì, mua cà phê hạt nhỏ Vân Nam chính hãng ở đâu? Hôm nay chúng ta cùng trò chuyện về niềm tự hào hàng nội địa này. Cà phê hạt nhỏ Vân Nam có thể hiểu là Arabica trong cà phê, quả cà phê thuộc loại có kích thước khá
Đọc tiếp →
Front Street Coffee hiểu rằng, hầu hết các bạn khi mới bắt đầu với cà phê specialty đều tiếp xúc với vùng sản xuất Yirgacheffe hoặc Sidamo của Ethiopia ở châu Phi, còn khi nói đến cà phê châu Á, phần lớn mọi người trước tiên sẽ nghĩ đến hạt cà phê Mandheling của Indonesia. Nhưng cùng với sự trỗi dậy của làn sóng hàng nội địa, cà phê Vân Nam Trung Quốc bắt
Đọc tiếp →
Cà phê hạt Vân Nam trong những năm gần đây đã tỏa sáng trong các cuộc thi cà phê nhân xanh, liên tục xuất hiện trong tầm nhìn của công chúng. Và giống như một chú ngựa ô, dần dần xuất hiện trên thị trường cà phê đặc sản, hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ với mọi người về sự phát triển của cà phê Vân Nam trong những năm gần đây. Cần biết lịch sử trồng cà phê Vân Nam, Vân Nam
Đọc tiếp →
Cà phê Vân Nam - hàng nội địa đã trở thành một trong những chủ đề chúng ta thường bàn luận, đặc biệt là về chất lượng và hương vị của cà phê Vân Nam như thế nào? Nếu bạn chưa quen với cà phê Vân Nam, hãy thử trước Front Street Coffee cà phê hạt nhỏ Vân Nam - loại đại diện nhất cho hương vị vùng trồng Vân Nam, khi ngửi có hương hạt rất rõ, khi nếm có vị thảo mộc, sô-cô-la,
Đọc tiếp →
Ai cũng biết, nước ta cũng là một quốc gia sản xuất cà phê, ở nhiều tỉnh thành đều có trồng cà phê. Ví dụ như tỉnh Phúc Kiến, tỉnh Hải Nam, tỉnh Đài Loan, và tỉnh Vân Nam. Tuy nơi trồng cà phê có nhiều như vậy, nhưng mỗi khi nhắc đến cà phê Trung Quốc, mọi người luôn nghĩ ngay đến "Vân Nam tiểu hạt"! Vì
Đọc tiếp →
Cà phê hạt nhỏ Vân Nam có thể truy nguyên từ năm 1904, khi nhà truyền giáo người Pháp Tian Deneuve mang hạt giống cà phê (Typica) từ Việt Nam vào Vân Nam và trồng thành công tại làng Zhugula, huyện Binchuan, tỉnh Vân Nam. Đây là khởi đầu của cà phê Vân Nam, thường được gọi là cà phê hạt nhỏ, trong nước thường gọi là cà phê hạt nhỏ Vân Nam. Cà phê hạt nhỏ chỉ cà phê Arabica
Đọc tiếp →
Cùng với sự nâng cao chất lượng của hạt cà phê Vân Nam, thực đơn của phần lớn các quán cà phê đặc sản đều có thêm lựa chọn hạt Vân Nam, trong đó, chúng thường được gọi chung là hạt nhỏ Vân Nam. Điều này cũng khiến người ta tò mò, loại cà phê như thế nào sẽ được gọi là cà phê hạt nhỏ? Vậy cà phê hạt nhỏ Vân Nam là gì? Cà phê hạt nhỏ là gì? Hạt nhỏ
Đọc tiếp →
Vì sao cà phê Vân Nam lại trở thành nguyên liệu của cà phê hòa tan? Cà phê Vân Nam ban đầu được trồng là giống cà phê Typica, sau đó để trả nợ Liên Xô, Vân Nam đã trồng ồ ạt cà phê hạt Typica, và có bộ phận thống nhất thu mua rồi vận chuyển đến khu vực Liên Xô. Sau đó do nhu cầu cà phê trong nước không nhiều, nên
Đọc tiếp →
Hầu hết các vùng trồng cà phê nổi tiếng đều không thể tách rời khỏi đặc trưng độc đáo của một loại cà phê nào đó được sản xuất tại địa phương. Ví dụ như cà phê Blue Mountain của Jamaica, cà phê Geisha của Panama, cà phê Mandheling của Indonesia, và cả cà phê hạt nhỏ Vân Nam của nước chúng ta. Mặc dù cà phê hạt nhỏ Vân Nam đã quá quen thuộc, nhưng Front Street Coffee tin rằng không ít bạn bè chưa thực sự hiểu hết về nó. Vì vậy, hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ với mọi người, rốt cuộc thế nào là: 'hạt nhỏ Vân Nam'. Hạt nhỏ Vân Nam là gì? Mặc dù chi Cà phê được phân chia thành hơn 130 loài lớn, nhưng trong hơn 130 loài này, chỉ có 3 loài có giá trị thương mại. Chúng lần lượt là Arabica, Rob
Đọc tiếp →
Khi tìm hiểu về cà phê Vân Nam, từ ngữ thường xuất hiện cùng nhau nhất chính là "cà phê hạt nhỏ", và cà phê hạt nhỏ Vân Nam thời kỳ đầu nổi tiếng nhờ giống bản địa cổ xưa nhất - Typica. Hôm nay Front Street Coffee sẽ cùng trò chuyện về những đặc điểm của hạt cà phê Typica được trồng tại vùng sản xuất Vân Nam. Cà phê Typica đã đến Vân
Đọc tiếp →
Front Street Coffee hiểu rằng, hầu hết các bạn khi mới bước chân vào cà phê specialty đều tiếp xúc với vùng trồng Yirgacheffe hoặc Sidamo ở Ethiopia, châu Phi, còn khi nói đến cà phê châu Á, phần lớn mọi người trước tiên sẽ nghĩ đến hạt cà phê Mandheling của Indonesia. Nhưng cùng với sự trỗi dậy của làn sóng hàng nội địa, cà phê Vân Nam Trung Quốc đã mở
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
